Os benefícios da água ionizada para a saúde humana são retardar o envelhecimento e prevenir doenças.
Ionização é um processo químico mediante ao qual se produzem íons, espécies químicas eletricamente carregadas, pela perda ou ganho de elétrons a partir de átomos ou moléculas neutras. Há várias maneiras pelas quais se podem formar íons. Na ionização de um ácido, por exemplo, a molécula de água é responsável por capturar um hidrogênio que está polarizado positivamente no ácido, formando o íon hidroxônio (H3O+) e um ânion (A-, sendo A um elemento ou composto presente no ácido).
- HA(aq) + H2O(l) → H3O+(aq) + A-(aq)
- 20Ca40 + Radiação ionizante → 2α4 + 18Ar36
Atenção: não confundir com dissociação, que é a separação de íons. Com isso a Ionização se satisfaz com o H20
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